Klassisk Julebuffet
-
Kaviarkrem på vintersalatblad
-
Aspargesbønnesalat
-
Hjemmelaget medisterkaker (varm rett)
Inneholder; egg, melk -
Nystekt juleribbe med sjy. (varm rett)
-
Julepølse (varm rett)
Inneholder; melk -
Julesaus
-
Hjemmelaget rødkål.
-
Ovsbakte småpoteter (varm)
Inneholder; melk, egg
Rundstykker -
Inneholder; hvete/gluten, melk
-
Sjokolademousse med friske bær
Inneholder; nøtter, melk, egg
Pris
610,- per kuvert inkl. mva. (15 %)
Minimum 15 kuverter.
Vi leverer all mat ferdig pyntet på fat. Fat hentes påfølgende arbeidsdag, ferdig vasket.
Viltgryte
Viltgryte med skogsopp, råstekte småpoteter og rørte tyttebær
Inneholder; melk
Kr 370.- per kuvert inkl. mva. (15 %)Minimum 15 kuverter.Vi leverer all mat ferdig pyntet på fat. Fat hentes påfølgende arbeidsdag, ferdig vasket.
Juletapas/Fingermat
Utmerket til ett glass ved ankomst.
Crostini med:
-
Kremet løyrom med dill og rødløk
Inneholder; fisk, melk -
Oliven og mandelmos
Inneholder; nøtter/mandel -
Kyllingmousse
Inneholder; melk
Pris
165,- per kuvert inkl. mva. (15 %)
Vi leverer all mat ferdig pyntet på fat. Fat hentes påfølgende arbeidsdag, ferdig vasket.
Fingermat
-
Kremet fjellørret-rogn på endiver
Inneholder; fisk -
Lettgravet salmalaks med spinat og soppstuing
Inneholder; fisk, melk -
Elgkarbonader med syltet løk og tyttebær
Inneholder; egg/gluten -
Frikadeller med hjemmelaget rødkål
Inneholder; melk -
Røkt lammelår med eple og pepperotkrem
Inneholder; melk, egg -
Parmesanterter med bacon
Inneholder; melk, egg, hvete/gluten -
Brie med julenøtter
Inneholder; melk, nøtter/valnøtter, mandler -
Mini-riskrem med pistasj og bringebærgele,
Inneholder; melk, nøtter/pistasj
Pris
70,- per stk, minimum 4x15 biter, eller 60 til sammen.
Full meny (det metter som en full middag) 560,- per kuvert
Vi leverer all mat ferdig pyntet på fat. Fat hentes påfølgende arbeidsdag, ferdig vasket.
Betaling
Vi leverer fatene ferdig pyntet og klare til servering.
Fat hentes dagen etter, eller første ukedag etter helligdag/helg. Der det er mulig sett fatene utenfor huset, eller avtal med personen som leverer.
Pris for levering:
Det kommer et tillegg på 450 kroner for transport.
Prisen gjelder for levering og henting av fat i Oslo. Utenfor Oslo avtales pris nærmere.
Avlysning to arbeidsdager før levering vil bli fakturert 50% av orderen.
Ved avlysning en arbeidsdag før levering eller samme dag blir det fakturert 100% av orderen.
Vi sender alltid faktura i etterkant, dersom ikke annet er avtalt.
Vi bruker egne hvite porselensfat, fordi det er pent og er mer miljøvennlig. Vi ser gjerne at fatene er vasket før de blir returnert.
Det er mulig å hente maten selv i våre lokaler - Bjerregaardsgate 51, 0174 Oslo.
Menyene kan inneholde: Gluten, skalldyr, egg, fisk, nøtter, soya, melk, selleri, sennep, sesamfrø, , skjell og bløtedyr.
Uten oppskrift AS.
Org.nr: 988 986 364
Kontonummer: 1645.15.58475
Tlf: 90 98 32 76
E-post: bestilling@utenoppskrift.no
-